Taverna del Borgo Antico, Restaurante e pizzaria no distrito Brera, Milão, Itália.
Taverna del Borgo Antico é um restaurante e pizzaria no bairro de Brera com design rústico e móveis de madeira tradicionais. O espaço de refeições mostra como a cozinha italiana regional é servida no coração de Milão.
A taberna foi aberta em 1910 como uma pequena cozinha e se transformou em um restaurante respeitado no centro histórico de Milão. Sua longa operação a estabeleceu como parte do passado do bairro.
O restaurante mantém métodos culinários tradicionais milaneses, preparando especialidades regionais e pizzas de forno a lenha conforme receitas locais consagradas.
A sala de refeições abre diariamente ao meio-dia e aceita reservas por telefone antes de sua visita. Planejar com antecedência ajuda a garantir uma mesa, especialmente durante os horários de refeição.
O pessoal da cozinha obtém ingredientes diretamente de agricultores locais e fornecedores regionais em vez de usar canais de distribuição padronizados. Essa conexão direta molda tanto o menu sazonal quanto o que chega ao seu prato.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
