La Criée, Restaurante de frutos do mar em Écully, França
La Criée é um restaurante de frutos do mar em Écully que oferece uma ampla seleção de peixe, mexilhões e crustáceos preparados frescos diariamente. O espaço tem uma cozinha aberta onde você pode ver os cozinheiros trabalhando.
O restaurante abriu em 1989, trazendo culinária especializada de frutos do mar para a cena gastronômica da área metropolitana de Lyon. Desde então, tornou-se um restaurante estabelecido na região.
O restaurante honra as tradições culinárias costeiras francesas preparando peixe e frutos do mar de acordo com receitas regionais de comunidades marítimas. Você percebe esse respeito quando a cozinha trata cada ingrediente com cuidado.
O restaurante abre à noite todos os dias e prorroga o horário nos finais de semana, aceitando reservas. Vale a pena reservar com antecedência se você planeja visitá-lo durante horas ocupadas ou nos fins de semana.
O restaurante trabalha diretamente com embarcações de pesca, com capturas chegando em 24 horas para garantir a máxima frescura. Esta parceria direta com pescadores o distingue de outros restaurantes.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
