Cosy, Restaurante e café em Maisons-Laffitte, França
Cosy é um restaurante e café em Maisons-Laffitte servindo especialidades francesas em um ambiente moderno. O menu apresenta carnes Aubrac e sobremesas caseiras em espaços contemporâneos.
O estabelecimento foi criado na Avenue de Longueil na área residencial de Maisons-Laffitte. Permaneceu como um destino gastronômico neste bairro e manteve seu papel ao longo do tempo.
O restaurante baseia-se nas tradições culinárias francesas e utiliza ingredientes sazonais de produtores próximos. A carta de vinhos oferece seleções da região local e de outras partes da França.
O restaurante abre diariamente às 7 da manhã e fecha à meia-noite de domingo a quinta-feira, até 1 da manhã nos fins de semana. Há assentos ao ar livre e cartões de crédito são aceitos.
A carne vem de Alexandre Polmard, um fornecedor reconhecido por seu processo de envelhecimento específico e qualidade excepcional de carne. Esta parceria permite ao restaurante oferecer carnes de refinamento particular.
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