Pangat The Family Restaurant, Restaurante familiar em Borivali West, Mumbai, Índia
Pangat The Family Restaurant é um restaurante localizado em Borivali West, Mumbai, distribuído por dois andares, com uma sala de jantar com ar condicionado no andar superior e um espaço mais simples no rés do chão. O menu inclui pratos vegetarianos, preparações de frutos do mar, opções com influência chinesa e cozinha indiana regional.
O restaurante está em funcionamento há muitos anos perto do Gokhale College, na Gorai Road, sendo um dos estabelecimentos mais antigos do bairro. Ao longo do tempo recebeu várias gerações de clientes de toda Mumbai, mantendo o seu caráter familiar.
O nome "Pangat" vem do marathi e refere-se ao costume de sentar em fila para partilhar uma refeição, como se faz em festas ou reuniões religiosas. Esse espírito está presente na disposição do espaço, com mesas grandes que convidam famílias e grupos a comer juntos.
O restaurante está aberto todos os dias exceto às segundas-feiras e serve almoço e jantar, adaptando-se à maioria dos planos de visita. Existe estacionamento gratuito nas instalações, o que torna a chegada de carro simples e cómoda.
Embora o espaço seja conhecido como restaurante familiar, a sua secção de frutos do mar é uma das mais completas em Borivali West, o que surpreende dado o quanto o bairro fica longe da costa. Os clientes habituais vêm muitas vezes especificamente pelos pratos de peixe, sem olhar para o resto da ementa.
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