Zino, Restaurante italiano no 17º distrito, Paris, França
Zino é um restaurante italiano localizado no 17º arrondissement de Paris que serve receitas sicilianas autênticas em um ambiente moderno. O estabelecimento oferece espaços de jantar internos e um terraço externo voltado para a Avenue de Villiers.
O estabelecimento chegou à cena gastronômica parisiense introduzindo métodos tradicionais de culinária mediterrânea e ingredientes ao mercado alimentar local. Sua criação expandiu a oferta culinária do 17º arrondissement para incluir a gastronomia do sul da Itália.
O restaurante expressa a tradição culinária siciliana por meio de ingredientes autênticos e métodos de culinária enraizados no patrimônio mediterrânico. Os clientes vivenciam a gastronomia do sul da Itália em um ambiente parisiense contemporâneo.
O restaurante funciona diariamente do meio-dia à meia-noite e aceita reservas por telefone ou online. Os principais cartões de crédito são aceitos como forma de pagamento.
A cozinha mantém relações diretas de trabalho com vendedores do mercado local para obter ingredientes frescos para o menu siciliano. Esta parceria estreita com fornecedores garante que os pratos sejam preparados com produtos regionais de alta qualidade.
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