Red Lobster, Restaurante americano de frutos do mar em Oklahoma City, Estados Unidos
Red Lobster é um restaurante focado em frutos do mar em Oklahoma City que serve lagosta, camarão e pratos de peixe em uma sala de jantar decorada com elementos náuticos. O menu também inclui opções de frango e massa junto com as principais ofertas de frutos do mar.
A cadeia de restaurantes originou-se na Flórida no final dos anos 1960 e se expandiu para se tornar uma presença nacional. Nas décadas seguintes, a propriedade mudou de mãos várias vezes, levando a várias mudanças operacionais e estratégicas.
Red Lobster representa a cultura gastronômica americana casual com seus característicos Cheddar Bay Biscuits, introduzidos no menu em 1991.
O restaurante funciona diariamente com horários de fechamento variáveis dependendo do dia da semana. Os visitantes devem estar cientes de que as horas de pico podem resultar em tempos de espera mais longos para se sentar.
Em 2020, o Thai Union Group adquiriu a propriedade total do Red Lobster, marcando a primeira vez que uma empresa asiática controlava esta rede americana.
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