Figueret, Restaurante espanhol em Muro, Espanha.
Figueret é um restaurante espanhol em Muro, uma pequena localidade no norte de Maiorca, que serve cozinha mallorquina tradicional preparada com peixe fresco, carne e produtos locais. Os pratos seguem métodos transmitidos de geração em geração na ilha.
O estabelecimento começou como Figueret Cafeteria antes de se tornar um restaurante completo ao longo dos anos. Esta mudança aconteceu de forma gradual, sem que a cozinha perdesse o seu foco nos produtos e sabores locais.
Figueret tira o seu nome da palavra mallorquina que designa uma pequena figueira, o que reflete a ligação deste lugar com os produtos locais. A ementa segue as estações do ano, tal como se cozinha tradicionalmente na ilha, com ingredientes cultivados nas redondezas.
Existe estacionamento diretamente em frente a entrada, o que facilita a chegada de carro. E aconselhavel vir fora das horas de ponta das refeicoes, pois o lugar atrai tanto residentes como visitantes e pode encher-se rapidamente.
Apos uma renovacao completa do interior, a sala de jantar tem agora um aspeto muito diferente do original, mas o estilo de cozinha nao mudou durante as obras. E um daqueles lugares onde a sala foi reconstruida em torno da comida, e nao o contrario.
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