L'Aromatique, Restaurante requintado em Casteljaloux, França
L'Aromatique oferece menus sazonais preparados com ingredientes frescos em um ambiente moderno com decoração em branco e azul lavanda.
Fundado por Maxime Fredon e Amandine Boch, que mudaram de carreira, L'Aromatique estabeleceu-se na cidade termal de Casteljaloux.
O restaurante incorpora produtos regionais como truta da fazenda Ciron e cerveja Landais da Brasserie de Lugazaut em sua culinária francesa contemporânea.
O estabelecimento serve jantar de quinta a sábado das 19:30 às 20:30 e almoço de sexta a domingo das 12:00 às 13:00, com preços entre 42 e 48 euros.
O menu apresenta combinações inovadoras como camarões selvagens com bisque de curry amarelo-coco-limão e vinhos naturais de vinícolas francesas selecionadas.
Localização: Casteljaloux
Endereço: 33 Av. de la Libération, 47700 Casteljaloux, France 47700 Casteljaloux
Horário de funcionamento: Quinta-feira-Sábado 19:30-20:30; Domingo 12:00-13:00
Telefone: +33553795274
Site: https://laromatique.fr
Coordenadas GPS: 44.31272,0.08257
Última atualização: 9 de março de 2025 às 07:11
Restaurantes com menus de cozinha francesa tradicional e contemporânea no Lot-et-Garonne. Os locais selecionados estão em vários lugares, desde centros históricos até castelos renovados, incluindo antigos priorados. Os menus dos restaurantes dão ênfase a produtos locais e técnicas culinárias francesas, e alguns locais apresentam influências europeias. Os chefs preparam pratos que combinam tradição gastronômica e criatividade culinária, desde o centro de Agen até cidades vizinhas como Nérac, Villeneuve-sur-Lot e Casteljaloux.
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