The Aubrey

The Aubrey é um restaurante no Distrito Central e Ocidental que serve culinária europeia em um ambiente contemporâneo. O interior cria um espaço confortável para refeições com pratos bem preparados.

O estabelecimento surgiu em uma área moldada por influências europeias e asiáticas ao longo do tempo. A escolha do nome e conceito mostra como essas raízes mistas se expressam em restaurantes hoje.

O restaurante combina culinária europeia clássica com ingredientes locais, visíveis no trabalho diário da cozinha. Os espaços de serviço refletem como tradições locais e internacionais se encontram na forma como os clientes são recebidos.

O restaurante fica em um bairro central, facilmente acessível por transporte público ou a pé. Funciona bem para almoço ou jantar com uma atmosfera formal ou descontraída.

O nome faz referência a uma obra literária inglesa, uma escolha inusitada em um bairro chinês. Essa escolha mostra como o lugar cria intencionalmente uma ponte entre mundos culturais.

Localização: Central and Western District

Endereço: 5 Connaught Road,Central, Hong Kong

Telefone: +85228254001

Site: https://mandarinoriental.com/hong-kong/victoria-harbour/fine-dining/bars/the-aubrey

Coordenadas GPS: 22.28189,114.15945

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:04