Raymond's
Raymond's é um restaurante em Montclair, New Jersey que serve refeições durante todo o dia. O interior tem uma atmosfera aconchegante com banquetas de couro no balcão e paredes com azulejos brancos, e oferece um menu apresentando pratos clássicos de café da manhã, saladas, hambúrgueres, sanduíches e pratos como lula com pimentões cherry em conserva e mexilhões em caldo de curry de coco.
Raymond's foi fundado em 1989 por Raymond Badach em um pequeno espaço na Church Street onde os moradores vinham beber café e ler o jornal. O restaurante cresceu rapidamente, e um gerente foi adicionado em 1996, seguido por uma locação maior perto em 1999 e um segundo restaurante em Ridgewood.
O nome Raymond's vem do fundador Raymond Badach, que abriu o restaurante em 1989. O local atrai moradores e visitantes da região que o utilizam como um ponto de encontro para aproveitar refeições juntos.
O restaurante abre cedo pela manhã e fica aberto até tarde à noite, com horários exatos variando conforme o dia da semana. Estacionamento geralmente está disponível nas proximidades, e também há uma opção de levar embora para as refeições.
O restaurante serve café da manhã o dia inteiro, o que o torna uma escolha popular para quem deseja comer mais tarde. O menu mistura pratos inesperados como ovos à norueguesa e huevos rancheros com opções modernas como um hambúrguer vegetariano de feijão preto com um patê de caju.
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