Trattoria Pulcinella, Restaurante italiano em Salesas, Madri, Espanha
Trattoria Pulcinella é um restaurante italiano ocupando uma posição de canto na Calle Regueros, com paredes vermelhas e tijolos aparentes no interior. Fotografias de Nápoles decoram o espaço, e a cozinha serve pratos italianos tradicionais.
O estabelecimento abriu em 1994 e trouxe a culinária italiana tradicional para Madrid. Mantém a maioria de seu menu original desde esses primeiros anos.
As paredes exibem fotografias antigas de celebridades italianas e cenas de Nápoles, criando um ambiente que reflete a conexão entre a cultura culinária espanhola e italiana. Esta decoração transporta imediatamente os visitantes para o espírito do sul da Itália.
O restaurante abre mais tarde entre semana e inicia o serviço mais cedo nos fins de semana. O tamanho íntimo e a localização de canto significam que enche rapidamente, portanto é recomendável chegar antes dos horários de pico.
A cozinha é conhecida por um prato de massa chamado Delizia Marì, recheado com ricota e espinafre de acordo com uma receita da época de abertura. Esta especialidade tem sido preparada da mesma forma por décadas.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
