Twoja Kolejka, Restaurante em Łodygowice, Polônia
Twoja Kolejka é um restaurante em Łodygowice, no sul da Polónia, cuja sala de refeições está dividida em secções inspiradas nos compartimentos dos vagões de comboio. Cada secção tem os seus próprios lugares e está separada do resto da sala, conferindo às mesas alguma privacidade.
O restaurante ganhou maior notoriedade em 2014, quando apareceu no programa de televisão polaco "Kuchenne Rewolucje", apresentado pela chef Magda Gessler. Essa participação atraiu mais visitantes e ajudou a definir a imagem atual do local.
O nome "Twoja Kolejka" significa em polaco tanto "a tua vez" como "o teu comboio", um jogo de palavras que atravessa todo o conceito do lugar. A disposição em compartimentos de vagão torna esse duplo sentido visível logo à entrada.
O restaurante fica numa zona residencial de Łodygowice, longe de qualquer centro urbano, pelo que ter transporte próprio facilita a visita. É aconselhável reservar, pois cada compartimento tem capacidade para poucas pessoas e os lugares esgotam-se rapidamente.
Cervejarias locais produzem cervejas criadas exclusivamente para este restaurante, o que significa que é possível beber algo de pressão que não existe em nenhum outro lugar. A ementa inclui também vinhos caseiros, uma combinação pouco comum num restaurante polaco.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 91.384 colaboradores em todo o mundo.
