El Camino, Restaurante mexicano em ByWard Market, Canadá
El Camino é um restaurante mexicano no ByWard Market que oferece uma ampla gama de tacos com recheios como porco cozido lentamente al pastor e berinjela japonesa. O cardápio é complementado por um extenso bar com opções de frutos do mar frescos.
O restaurante cresceu de sua localização original na Elgin Street para um segundo local no ByWard Market. Esta expansão acompanhou a crescente demanda por comida mexicana na região.
O espaço mistura tradições culinárias mexicanas com ingredientes criativos e modernos, resultando em pratos que parecem ao mesmo tempo enraizados e contemporâneos.
O lugar abre às 17:30 e permanece aberto até a meia-noite nas noites da semana, estendendo-se até 2:00 da manhã nos fins de semana. Chegar cedo ou fazer uma reserva com antecedência ajuda a evitar esperar durante períodos agitados.
A cozinha reúne a comida de rua mexicana clássica com um bar cru, combinando frutos do mar e carnes cozidas lentamente de formas inesperadas. Esta combinação a diferencia de outros restaurantes por perto.
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