L'Ulivo, Restaurante italiano em Brugg, Suíça.
L'Ulivo é um restaurante italiano localizado na Bahnhofstrasse 5 que serve pizza, massa, risoto e outros pratos italianos tradicionais. A cozinha prepara a maioria dos pratos frescos usando ingredientes sazonais e fornecedores locais.
O restaurante trouxe as tradições culinárias italianas para Brugg com ênfase em massa feita à mão e preparação autêntica de pizza. Esta especialização se estabeleceu como uma característica permanente da cena gastronômica local ao longo dos anos.
O cardápio reflete as tradições culinárias do norte da Itália com influências regionais suíças, utilizando ingredientes sazonais de fornecedores locais.
Você pode fazer uma reserva ligando para 056 442 13 72 ou simplesmente passar durante o horário de funcionamento. O restaurante funciona de 10:00 às 23:30 de segunda a sábado e fica em uma localização central.
O restaurante mantém uma seleção de vinhos que combina rótulos suíços e italianos especificamente escolhidos para cada prato do menu.
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