Molino, Restaurante italiano em Bern, Suíça
Molino e um restaurante italiano em Berna que oferece pizzas assadas em forno a lenha, massa caseira e pratos tradicionais de carne em um ambiente moderno. Os ingredientes sao preparados usando tecnicas italianas combinadas com farinha suica.
O restaurante funciona ha mais de 35 anos e tornou-se um destino para a culinaria italiana sob a gestao do Grupo Ospena. Durante esse tempo estabeleceu-se como um endereco confiavel para comida italiana autentica.
Cada prato reflete o artesanato italiano, desde a preparacao da massa de pizza ate a selecao de ingredientes de produtores especificos na Italia. Os visitantes apreciam o sabor autentico que resulta dessa abordagem cuidadosa com a culinaria.
Os visitantes podem chegar facilmente a este local e encontrar um ambiente moderno que convida a permanecer. Recomenda-se reservas, especialmente nos fins de semana quando muitas pessoas chegam para jantar.
O restaurante oferece entregas atraves de Just Eat e Uber Eats ao mesmo tempo que reduz o consumo de energia por meio de praticas sustentaveis. Isso mostra que ate mesmo com sistemas modernos de pedidos se importa com o cuidado ambiental.
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