The Container, Restaurante mediterrâneo no Porto de Jaffa, Israel.
The Container oferece frutos do mar sazonais e pratos de fusão mediterrânea dentro de um antigo armazém posicionado diretamente no cais do porto de Jaffa. Grandes janelas industriais emolduram vistas de barcos de pesca tradicionais que ainda trabalham nessas águas.
O prédio começou como um armazém industrial que servia o porto e mais tarde se tornou um espaço gastronômico moderno. Sua conversão manteve alguns dos elementos estruturais originais visíveis no interior.
O restaurante reúne técnicas culinárias norte-africanas, do Oriente Médio e italianas em um único menu, refletindo como as pessoas dessa região sempre cozinharam juntas. Essa mistura de influências se sente em cada prato servido à mesa.
O restaurante fica no Armazém 2 dentro da área do porto antigo de Jaffa e recebe clientes do meio-dia até altas horas da noite. O espaço fica cheio durante as horas de pico, então chegar cedo ou reservar com antecedência ajuda a garantir uma mesa.
Peças artísticas pendem por toda a sala de jantar, misturando o ambiente portuário industrial com arte contemporânea de forma inesperada. Pelas grandes janelas você pode ver os pescadores descarregando sua captura diária diretamente no cais adjacente.
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