Bristol Seafood + Steak + Social, Restaurante de frutos do mar em Kansas City, Estados Unidos.
Bristol Seafood + Steak + Social é um restaurante que recebe peixe fresco diariamente e o prepara junto com carnes USDA Prime Black Angus premium grelhadas sobre fogo de lenha. O menu se concentra nesses dois ingredientes principais, ambos preparados com cuidado e técnica.
O restaurante abriu em 2013 e introduziu gastronomia refinada de frutos do mar na cena culinária de Kansas City. Sua chegada ajudou a estabelecer novos padrões para a preparação de peixe fresco na região.
O restaurante mistura as tradições das casas de carnes da região com influências da culinária costeira, oferecendo uma experiência que reflete diferentes tradições culinárias americanas.
O restaurante fica localizado no centro na 14th Street e funciona para almoço e jantar durante a semana, permanecendo aberto até 22:00 em sextas-feira e sábados. Reservas são úteis durante períodos movimentados, especialmente nos fins de semana quando há maior afluência.
Cada manhã a equipe de cozinha seleciona ingredientes frescos de fornecedores especializados para criar pratos do dia com base nas entregas de peixe mais recentes. O menu muda constantemente dependendo do que chega em melhor estado naquele dia.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
