Mongo's, Restaurante asiático em Westviertel, Essen, Alemanha
Mongo's Food Market é um restaurante asiático no Westviertel de Essen, onde os clientes escolhem ingredientes frescos e molhos nas estações de grill para os chefs prepararem. O design aberto da cozinha com várias estações de cozimento permite aos visitantes assistir a preparação de suas refeições.
O restaurante abriu há mais de 25 anos e se tornou um lugar fixo para culinária asiática interativa em Essen. Introduziu gerações locais à experiência de grelhar e selecionar ingredientes frescos por conta própria.
O restaurante mistura tradições culinárias alemãs e asiáticas através de um formato interativo, onde os clientes escolhem ingredientes antes do preparo. Esta abordagem influenciou a forma como os moradores locais pensam sobre sair para comer e experimentar novos sabores.
O restaurante abre às 17 horas em dias da semana e fica aberto até depois da meia-noite, com horários mais longos nos finais de semana e feriados. É útil chegar cedo, pois as estações de grill podem ficar lotadas durante os horários de pico.
A cada domingo o restaurante se transforma em um grande destino de brunch com estações especializadas para sopas, waffles e sobremesas. Esta mudança semanal atrai muitos visitantes que procuram uma experiência culinária diferente naquele dia.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
