Gibsons Italia, Restaurante italiano em River North, Chicago, Estados Unidos
Gibsons Italia é um restaurante italiano em Chicago que ocupa três níveis de um prédio moderno de vidro. O espaço oferece amplas vistas do Rio Chicago e do centro-cidade através de grandes janelas.
O restaurante abriu em 2017 como expansão do Gibsons Restaurant Group e trouxe culinária italiana para o portfólio. Este movimento mostrou um desejo de crescer além dos tradicionais steakhouses.
O restaurante honra as tradições culinárias italianas através de macarrão feito em casa e pratos mediterrânicos servidos com carnes premium. Os visitantes experimentam uma mistura de receitas clássicas e serviço contemporâneo.
O restaurante recebe hóspedes de segunda a sábado para almoço e jantar, com estacionamento valet disponível. Os visitantes devem saber que grandes janelas inundam o espaço com luz e os assentos com vista para o rio são populares.
O terceiro andar tem um sistema de teto retrátil que se abre em dias de bom tempo. Este detalhe torna a experiência no telhado especial para jantar à noite.
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