Le Basilic, Restaurante francês no 18º Distrito, Paris, França
Le Basilic combina cozinha francesa e italiana em um espaço com design Art Deco original dos anos trinta. O interior apresenta trabalhos em madeira e iluminação de época que emoluram pratos que se inspiram em ambas as tradições culinárias.
O restaurante foi construído durante o movimento Art Deco dos anos trinta que se expandia por Paris e mantém seus detalhes interiores originais. Sua localização no 18o arrondissement o conecta a um bairro conhecido por suas tradições artísticas.
O nome do restaurante faz referência à erva italiana que aparece em todo o cardápio, conectando a cozinha às tradições mediterrâneas. Esta escolha de ingredientes reflete como a cozinha mistura dois estilos culinários europeus em suas ofertas diárias.
O restaurante abre durante almoço e jantar e exige vestimenta formal para comer. Cartões de crédito padrão são aceitos e reservas são recomendadas para garantir uma mesa.
A cozinha se concentra em dois pratos notáveis que aparecem regularmente no menu, mostrando como os dois estilos culinários funcionam juntos. Essas seleções se tornaram opções que definem os visitantes habituais.
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