Bailey's Range, Restaurante americano no bairro Shaw, St. Louis, Estados Unidos
Bailey's Range é um restaurante de hamburgueres em St. Louis que usa carne bovina Hereford certificada de fazendas do Meio-Oeste e assa todos os pães diretamente na cozinha todos os dias. O espaço acomoda grandes grupos e oferece cerca de 30 cervejas artesanais de torneira alem de milkshakes de sorvete alcolico.
O restaurante foi inicialmente estabelecido no centro de St. Louis antes de se mudar para o bairro Shaw para se expandir. Essa mudança permitiu que o negócio desenvolvesse lacos mais fortes com a comunidade.
O restaurante celebra a arte de fazer hamburgueres oferecendo a cada semana duas novas combinacoes para que os clientes votem atraves de seus pedidos. Essa abordagem transforma os clientes em participantes ativos na criacao do menu.
O espaço funciona bem para refeicoes em grupo e oferece amplo espaço para comer junto. Ao fazer pedidos, lembre-se de que você pode escolher entre as opcoes de hamburgueres que rodam semanalmente e explorar uma grande variedade de bebidas, incluindo cervejas artesanais.
O restaurante organiza eventos mensais de arrecadacao de fundos Community Table onde os lucros beneficiam organizacoes sem fins lucrativos locais em St. Louis. Esses encontros combinam comida com apoio direto a causas que servem a comunidade.
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