Da Lele, Pizzaria em Riccione, Itália.
Da Lele é um restaurante e pizzaria na Viale Gabriele D'Annunzio, em Riccione, perto da orla marítima. Serve pratos de peixe e marisco, carnes e pizzas tradicionais italianas com base em receitas da região adriática.
A família Leoni fundou este restaurante com base no seu conhecimento da pesca local ao longo da costa adriática e em receitas de família transmitidas de geração em geração. Desde então, manteve-se um negócio familiar.
Da Lele deve o nome ao apelido do seu fundador, e os habituais continuam a chamá-lo assim como sinal de familiaridade. A cozinha segue os hábitos alimentares da costa adriática, onde o peixe e os mariscos ocupam há muito o centro das refeições do dia a dia.
O restaurante fica perto da praia e abre ao jantar. As reservas podem ser feitas por telefone ou e-mail, sendo aconselhável reservar com antecedência, especialmente aos fins de semana ou durante o verão.
Da Lele prepara pratos para clientes com restrições alimentares, incluindo opções sem glúten, como parte normal da oferta diária e não como exceção. Esta atenção às necessidades individuais está incorporada na forma como a cozinha funciona.
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