Jolly Fisherman, Restaurante de frutos do mar e pub em Craster, Inglaterra.
O Jolly Fisherman é um restaurante de frutos do mar e bar localizado nesta aldeia costeira onde os mariscos sao o destaques. O estabelecimento possui uma secao formal de comedor e uma area de bar casual com assentos ao ar livre, cada uma com seu próprio estilo.
O edificio data de meados do seculo dezenove e começou como residência privada antes de se transformar em um local de refeicoes. A familia que o administra desde o inicio dos anos 2010 preserva seu caracter historico enquanto o adapta para comer moderno.
O estabelecimento reflete a conexao profunda da aldeia com o mar e as tradicoes de pesca que definem a vida local. O trabalho dos pescadores pode ser visto em cada refeicao servida.
A secao de comedor requer reserva antecipada, enquanto o bar recebe clientes sem aviso previo. Os horarios variam entre os dias de semana e fins de semana, por isso é útil verificar com antecedência dependendo de quando voce planeja ir.
Uma receita caseira para sandwich de siri e sopa foi transmitida ao longo dos anos e permanece como uma especialidade. Este prato tradicional é preparado com ingredientes obtidos diretamente de pescadores locais e fornecedores vizinhos.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
