Capri, Restaurante italiano de frutos do mar em Calp, Espanha.
Capri é um restaurante de frutos do mar italiano em Calp que mistura tradições culinárias mediterrâneas e italianas. Aqui se preparam peixes frescos e crustáceos seguindo receitas tradicionais e métodos de cozinha clássicos.
O restaurante foi estabelecido e tem mantido padrões de qualidade consistentes ao longo do tempo. As tradições locais espanholas de frutos do mar foram gradualmente integradas à sua abordagem culinária italiana.
O cardápio reflete tradições culinárias mediterrâneas ao trazer peixes e frutos do mar da costa espanhola com métodos de cozinha italianos. Esta fusão de dois mundos gastronômicos é algo que você sente diretamente em cada prato.
O restaurante fica perto do porto de Calp e abre diariamente para almoço e jantar. Os preços são moderados e a localização torna fácil o acesso da zona portuária.
A cozinha obtém seus frutos do mar diretamente de barcos de pesca locais que atracam no porto próximo cada manhã. Esta conexão direta com a captura do dia torna os pratos extraordinariamente frescos e genuínos.
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