Roadhouse, Restaurante moderno de carnes em Parma, Itália
Roadhouse é um restaurante de carnes grelhadas em Parma, com foco em grelhados, hambúrgueres e saladas. O menu é concebido para que cada cliente componha o seu prato conforme as suas preferências.
O restaurante pertence ao grupo ROADHOUSE S.p.A., fundado em Castelvetro, na província de Módena. Desde então, a cadeia abriu espaços em várias cidades italianas.
O Roadhouse é uma cadeia com clientela fiel em Parma, onde as pessoas costumam sair para jantar em grupo e sem pressa. O ambiente descontraído combina bem com a forma como os habitantes vivem um jantar informal.
Os clientes podem reservar mesa online ou fazer o pedido através de uma aplicação antes de chegar. Existe também um serviço de recolha em carro para quem prefere levar a refeição para casa.
O menu é concebido de forma a que o número de combinações possíveis chegue a milhares, bastando escolher acompanhamentos, molhos e proteínas diferentes. Duas pessoas sentadas à mesma mesa podem acabar com pratos completamente distintos.
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