Varanda Restaurant

Varanda é um restaurante em Avenidas Novas que prepara especialidades grelhadas com ingredientes cuidadosamente selecionados. A sala de refeições é inteiramente construída em madeira com tons quentes e terrosos que criam um ambiente confortável para as refeições.

O estabelecimento abriu durante o desenvolvimento de Avenidas Novas, quando avenidas largas remodelaram a paisagem urbana de Lisboa a meados do século XX. Tornou-se parte dessa transformação urbana que definiu o caráter do bairro.

O estabelecimento reflete a abordagem contemporânea de Lisboa perante a gastronomia, onde receitas regionais clássicas encontram técnicas de preparação modernas. Os visitantes experienciam como pratos portugueses tradicionais são reinterpretados como parte do cenário culinário em evolução da cidade.

O restaurante fica perto da estação de metro de Saldanha e aceita reservas durante todo o dia. Os horários de maior afluência ocorrem ao meio-dia e à noite, portanto é útil visitar fora desses períodos ou reservar com antecedência.

A equipa de cozinha trabalha em estreita colaboração com fornecedores locais de diferentes regiões de Portugal, utilizando ingredientes sazonais. Estas parcerias permitem que o restaurante apresente sabores que refletem a diversidade regional do país.

Localização: Avenidas Novas

Endereço: R. Rodrigo da Fonseca 88, 1099-039 Lisboa

Telefone: +351213811400

Site: https://fourseasons.com/lisbon/dining/restaurants

Coordenadas GPS: 38.72552,-9.15521

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:05