The Old Quay, Restaurante em Parkgate, Reino Unido
The Old Quay é um restaurante em Parkgate, uma pequena aldeia no estuário do Dee, em Cheshire West and Chester. Fica mesmo à beira da água e tem várias salas de jantar com janelas voltadas para os pântanos e as colinas galesas ao fundo.
O edifício funcionou como porto comercial no rio Dee durante o século XVIII, antes de o rio ir assoreando gradualmente e os navios deixarem de conseguir chegar ao cais. Com o declínio do tráfego fluvial, o local foi encontrando novos usos ao longo das décadas.
Famílias locais reúnem-se aqui para as tradicionais refeições de domingo, mantendo viva uma costumbre culinária britânica profundamente enraizada. Os espaços internos favorecem refeições em grupo e convívio.
Mesmo ao lado do restaurante há um parque de estacionamento pago, o que facilita a chegada de carro. Vale a pena perguntar ao pessoal sobre o reembolso do estacionamento, que o restaurante pode oferecer aos clientes.
Embora o estuário do Dee em frente ao edifício esteja hoje coberto em grande parte por sapais e raramente mostre água aberta, Parkgate foi outrora um ponto de partida para passageiros com destino à Irlanda. O restaurante fica no mesmo local onde os viajantes embarcavam para essa travessia.
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