Myrtle's Chicken and Beer, Restaurante de frango frito em Market Square, Knoxville, Estados Unidos.
Myrtle's Chicken and Beer é um restaurante de frango frito localizado na Market Square especializado em comida reconfortante do Sul. O cardápio oferece peças de frango com osso e desossadas, tiras com molhos caseiros e biscoitos quentes que acompanham cada prato.
O restaurante reabriv em Market Square sob nova direção preservando a tradição de receitas clássicas do Sul. Seus métodos de cozinha permaneceram consistentes ao longo das gerações.
O cardápio do Myrtle reflete a herança culinária do Tennessee com pratos como frango com waffles cobertos com molho e xarope de bordo.
O restaurante está localizado centralmente na Market Square e é facilmente acessível a pé. O interior acomoda vários tamanhos de grupo com assentos diretos e um layout acolhedor.
A cozinha prepara todos os molhos do zero diariamente usando receitas à base de leitelho como abordagem característica. Esses molhos caseiros definem os pratos e dão a cada prato seu sabor distinto.
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