The Tanjore Tiffin Room, Andheri, Restaurante do sul da Índia em Versova, Mumbai, Índia.
The Tanjore Tiffin Room é um restaurante de culinária do sul da Índia em Andheri West, Mumbai, especializado na gastronomia Chettinad. Serve pratos de arroz, curries e especialidades regionais preparados com ingredientes frescos e receitas tradicionais.
O restaurante foi fundado para levar as tradições culinárias da região de Chettinad a Mumbai, onde esse tipo de cozinha era difícil de encontrar. Desde a abertura, manteve os métodos de preparo tradicionais.
O nome faz referência a Thanjavur, cidade do Tamil Nadu associada às tradições culinárias dos templos do sul da Índia. O cardápio segue as receitas da região de Chettinad, reconhecida pelo uso generoso de especiarias e por pratos difíceis de encontrar fora do sul do país.
O restaurante fica perto da estação de metrô de Versova, sendo fácil de acessar de transporte público ou táxi. A comida pode ser consumida no local ou levada para viagem, conforme a preferência do visitante.
A palavra "tiffin" designa uma refeição leve do meio-dia que se transporta tradicionalmente em marmitas metálicas empilhadas. Mumbai tem sua própria rede de entregadores que distribui essas marmitas pela cidade todos os dias.
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