Tito del Molo, Restaurante de frutos do mar ao longo do canal Burlamacca em Viareggio, Itália.
Tito del Molo é um restaurante de frutos do mar e peixe situado às margens do canal Burlamacca em Viareggio, com várias salas e terraços voltados para a água. Os clientes podem ver as embarcações a passar desde a mesa, tanto dentro como fora.
O restaurante foi fundado antes da Segunda Guerra Mundial por Tito Biagini e mais tarde gerido pelo seu filho Sergio. Ao longo das décadas seguintes, tornou-se uma referência na gastronomia da cidade.
As paredes exibem fotos de personalidades italianas que visitaram o restaurante ao longo dos anos, conferindo-lhe um reconhecimento local bem visível. Quem entra pela primeira vez costuma parar para olhar.
O restaurante fica junto ao canal e é fácil de chegar de carro, com estacionamento disponível nas proximidades. A entrada não tem degraus, pelo que não há dificuldades de acesso para cadeiras de rodas ou carrinhos de bebé.
Um grande tanque de lagostas na entrada é uma das primeiras coisas que os visitantes veem ao entrar. Este tanque existe há décadas e reflete o hábito de manter os mariscos vivos à vista, em vez de os guardar fora do alcance dos clientes.
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