Café Alex, Restaurante em Hamburg-Mitte, Alemanha
Café Alex é um estabelecimento de refeições em Hamburg-Mitte localizado em frente ao pavilhão Alster, recebendo os clientes num espaço com altas paredes de vidro. Os lugares sentados distribuem-se por vários níveis, a partir dos quais os visitantes podem observar a atividade ao longo da água e as ruas adjacentes.
O estabelecimento surgiu como parte de uma cadeia de restauração fundada na década de 1990 que se expandiu rapidamente pelas principais cidades alemãs. A localização em Hamburgo tornou-se uma paragem regular ao longo da via aquática central da cidade, onde se cruzam a vida empresarial e o turismo.
As janelas voltam-se para a bacia interior do Alster e o bairro comercial circundante, onde funcionários de escritório se encontram para tomar café da manhã e turistas param para almoçar. O nome Alex é uma forma abreviada que se tornou um termo familiar em Hamburgo para designar um ambiente de café relaxado.
O local recebe clientes de segunda a quinta-feira a partir das 8 da manhã até 1 da madrugada e às sextas-feiras e sábados até às 2 da madrugada. Recomenda-se reservar mesa para o café da manhã entre as 8 e as 10 horas, após o que os lugares livres são atribuídos por ordem de chegada.
O local serve refeições quentes vinte e quatro horas por dia todos os dias da semana, uma raridade no centro de Hamburgo. Muitos clientes chegam depois de visitas ao teatro ou reuniões tardias para jantar num ambiente tranquilo.
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