Coco Palm Restaurant, Restaurante cubano em Pomona, Estados Unidos.
Coco Palm é um restaurante cubano posicionado em uma colina com vistas panorâmicas do San Gabriel Valley. O espaço se estende por dois níveis de sala de jantar com áreas de varanda externa posicionadas para aproveitar a paisagem circundante.
A família Miguel fundou este restaurante e o administra há mais de uma década com consistência. O Chef Felipe Castro introduziu métodos e sabores da culinária latina na cena gastronômica do San Gabriel Valley.
O menu tira inspiração das tradições culinárias espanholas, africanas e caribenhas que moldaram a comida cubana ao longo dos séculos. Ao percorrer a sala de jantar, você sente como essas diferentes influências se unem em cada prato servido.
A localização no topo da colina significa que você pode precisar de transporte para chegar desde áreas centrais. Múltiplos níveis e espaços cobertos e ao ar livre oferecem opções dependendo do tempo e de como você quer passar seu tempo.
Dois tucanos chamados Ricky e Lucy recebem os visitantes na entrada principal. O saguão apresenta um padrão distinto criado com pedra incrustada em branco e preto que chama sua atenção ao chegar.
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