La Sterlina, Restaurante italiano tradicional em Sasso Morelli, Imola, Itália
La Sterlina e um restaurante tradicional em Imola que serve culinaria regional de Romanha. O espaco acomoda cerca de 100 convidados com areas de refeições dentro e fora do edificio.
O restaurante comecou como um local para cozinha autentica de Emilia-Romanha. Ao longo dos anos, manteve seu papel como um lugar conhecido para comida regional na area.
O restaurante expressa as tradições culinárias da Emilia-Romanha através de pratos como tortellini em caldo e massa feita a mão. Essas receitas mostram como as famílias da região sempre se alimentaram.
O restaurante fica em Via Nuova 14/16 no centro de Imola e e facil de encontrar. Cartoes de credito sao aceitos e o local esta aberto na maioria dos dias com pausa em julho e inverno.
Alem dos pratos principais, o restaurante apresenta uma selecao de queijos locais e carnes curadas. Esta colecao especial mostra o lado artesanal da comida de Romanha alem dos pratos de massa.
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