Ryujun Ramen House, Restaurante japonês em Midtown Sacramento, Estados Unidos.
Ryujun Ramen House é um restaurante japonês em Midtown Sacramento que se especializa em pratos de macarrão preparados com cuidado. A cozinha trabalha com caldos clássicos como tonkotsu feito com ossos de porco, shoyu salgado e miso cremoso, combinados com macarrão fresco e ingredientes sazonais.
O restaurante abriu sua primeira localização na S Street em Sacramento e posteriormente expandiu para um segundo ramo em Roseville. Este crescimento surgiu da crescente demanda na região.
Cada tigela de ramen reflete as tradições culinárias japonesas através de métodos específicos de preparação e combinações autênticas de ingredientes.
O restaurante está localizado em 1831 S Street em Midtown Sacramento e pode ser contatado pelo telefone 916-341-0488. É útil ligar com antecedência para fazer reservas ou para perguntar sobre pratos especiais atuais.
Shiro White Tonkotsu Ramen é uma especialidade aqui, feita com caldo cremoso de ossos de porco e finas fatias de carne de porco grelhada. A tigela é completada com repolho cozido no vapor, cogumelos e ovos marinados em molho de soja.
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