Moctezuma's Mexican Restaurant, Restaurante mexicano no Southcenter Mall, Tukwila, Estados Unidos
Moctezuma's Mexican Restaurant é um restaurante mexicano localizado dentro de um centro comercial em Tukwila, no estado de Washington. A sala de jantar é suficientemente ampla para acomodar grupos e famílias, e a carta inclui pratos clássicos como tacos, enchiladas e fajitas.
O restaurante abriu em 1978, sendo um dos mais antigos restaurantes mexicanos da região. Entre 2014 e 2018, recebeu várias vezes o prémio de Melhor Restaurante Mexicano.
O nome Moctezuma faz referência ao soberano asteca e confere ao local uma identidade mexicana reconhecível logo à entrada. A carta de bebidas inclui uma vasta seleção de tequilas e mezcais de diferentes regiões do México.
O restaurante fica dentro de um centro comercial com um grande estacionamento, o que facilita o acesso de carro. Os horários são alargados ao fim de semana, pelo que uma visita ao final do dia é uma boa opção.
Um dos pratos mais conhecidos do restaurante é o Tequila Flaming Fajitas, preparado na mesa com uma chama de tequila. Esta preparação acontece mesmo à frente do cliente e faz parte do menu habitual, sem ser reservada a um evento especial.
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