Eat Me, Restaurante internacional no centro de Lausanne, Suíça
Eat Me e um restaurante no centro de Lausana servindo pequenos pratos com receitas e ingredientes de paises do mundo todo. Os clientes provam multiplas especialidades internacionais enquanto percorrem o menu.
O restaurante surgiu da ideia de reformular como as pessoas experimentam refeicoes permitindo-lhes provar pratos de diferentes continentes em um lugar. Esta abordagem testou uma nova maneira de servir e desfrutar comida internacional.
O restaurante une a tradicao culinaria suica com tecnicas internacionais, reinterpretando pratos de diferentes regiao. Os visitantes veem como receitas classicas sao reinventadas com novos ingredientes e metodos.
O restaurante fica localizado na Rue Pepinet 3 e aceita reservas de terca a sabado, permanecendo aberto ate a 1:00 da manha quinta-sabado. E aconselhavel reservar com antecedencia para garantir uma mesa, principalmente nos fins de semana.
O menu apresenta combinacoes inesperadas como chips de mandioca e coquteis experimentais que encorajam os clientes a descobrir sabores desconhecidos em pequenas porcoes. Esses emparelhamentos surpreendentes transformam cada pedido em uma pequena aventura.
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