Hard Rock Cafe, Restaurante americano em Recoleta, Buenos Aires, Argentina.
O Hard Rock Cafe é um restaurante americano de dois andares no bairro de Recoleta, em Buenos Aires, que combina gastronomia com uma coleção permanente de recordações musicais. Tem espaço interno e uma área externa voltada para as ruas históricas da vizinhança.
Este restaurante abriu em 1995, tornando-se um dos primeiros Hard Rock Cafe a chegar à América do Sul. A abertura coincidiu com um momento em que Buenos Aires começava a receber marcas internacionais de restauração ao lado de sua própria cena gastronômica já consolidada.
As paredes estão cobertas de guitarras, figurinos de palco e fotos de artistas de rock e pop, dando ao salão um ar parecido com o de um museu. Os visitantes costumam parar entre uma garfada e outra para olhar um objeto autografado ou um instrumento antigo pendurado logo acima da mesa.
O restaurante fica em Recoleta, uma das áreas mais acessíveis de Buenos Aires, bem servida por linhas de ônibus e a poucos minutos a pé de hotéis e atrações. As noites tendem a ser mais movimentadas, por isso chegar mais cedo durante o dia é uma boa forma de evitar espera.
Ao contrário da maioria dos outros locais da rede, este restaurante em Buenos Aires adicionou permanentemente pratos argentinos ao seu cardápio, ao lado das opções americanas padrão. É um dos poucos Hard Rock Cafe no mundo a tornar a comida local uma parte fixa do seu menu regular.
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