Red White and Brew, Restaurante americano italiano em Mesa, Estados Unidos
O Red White and Brew é um restaurante americano e italiano em Mesa, no Arizona, com sala interior, bar completo e esplanada exterior. A sala e a esplanada oferecem zonas de lugares separadas para que os clientes possam escolher onde preferem sentar.
O restaurante abriu em 2002, quando um chef decidiu combinar a cozinha americana com uma seleção cuidada de vinhos e cervejas. Com o tempo, o conceito cresceu para incluir também a cozinha italiana.
O Red White and Brew reúne numa única carta receitas de inspiração americana e italiana, algo que os visitantes notam logo ao percorrer as opções. A combinação parece natural e reflete um conhecimento genuíno das duas tradições culinárias.
O restaurante está aberto de terça a domingo, com horário alargado nas noites de quinta, sexta e sábado. A entrega ao domicílio também está disponível para quem prefere comer em casa.
Os clientes habituais podem inscrever-se num programa de fidelização que acumula pontos a cada visita, o que dá aos que regressam um motivo para experimentar pratos que de outra forma poderiam ignorar. O menu muda também com as estações, pelo que a experiência varia consoante a altura da visita.
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