The Maine Oyster Bar and Grill, Restaurante de frutos do mar em JBR, Emirados Árabes Unidos
The Maine Oyster Bar and Grill e um restaurante de frutos do mar localizado no DoubleTree by Hilton na costa de Dubai, com uma cozinha aberta em um ambiente de brasserie pos-industrial. O espaco oferece ostras, torres de frutos do mar e lagosta viva preparada em uma sala de jantar contemporanea.
O restaurante abriu suas portas com foco em culinaria marina de alta qualidade na costa de Dubai. Rapidamente recebeu reconhecimento com premios como Best Newcomer da What's On Magazine em 2016 e Best Seafood da BBC Good Food.
O restaurante segue a tradicao culinaria norte-americana com ostras frescas, torres de frutos do mar e lagostas vivas preparadas na sua frente. Voce pode ver como essa abordagem da culinaria costeira define o carater do local.
O local fica dentro do DoubleTree by Hilton na beira da agua, facilitando o acesso atraves do hotel. E recomendavel fazer reserva com antecedencia, especialmente nos fins de semana ou a noite quando muitos clientes chegam.
O longo balcao serve como ponto de encontro social onde moradores de Dubai se reunem apos o trabalho para coqueteis e conversas. Esta area transforma o local a noite de um restaurante em um ponto de encontro para a vida social local.
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