Kokio, Restaurante coreano de frango no distrito de Pankow, Berlim, Alemanha
Kokio e um restaurante de frango frito coreano no distrito de Pankow com um espaco de comedor moderno. A cozinha prepara frango frito sob encomenda e o acompanha com molhos caseiros em sabores como alho, pimenta e molho de soja wasabi.
O restaurante trouxe especialidades de frango frito coreano para Pankow e representa o crescimento da gastronomia coreana em Berlim. Esta chegada reflete uma onda mais ampla de restaurantes asiáticos que estão abrindo pela cidade.
O restaurante pratica a tradição Chi-Maek, onde frango frito crocante é acompanhado por cerveja gelada. Esta combinacao reflete como os coreanos compartilham refeições juntos hoje.
O restaurante fica na Hagenauer Strasse 9 e funciona diariamente das 12:00 as 23:00. Voce pode fazer uma reserva com antecedencia ou chegar sem reserva quando lhe convem.
A cozinha usa um dispositivo para verificar a qualidade do oleo todos os dias, garantindo que o frango seja sempre frito nas melhores condicoes. Esta atencao aos detalhes e algo que a equipe leva a serio.
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