Zehnder's of Frankenmuth, Restaurante familiar em Frankenmuth, Estados Unidos.
Zehnder's é um enorme restaurante familiar distribuído em várias salas de jantar que pode acomodar 1.500 hóspedes ao mesmo tempo. O restaurante se concentra em jantares de frango caseiros preparados com receitas tradicionais e servidos com vários acompanhamentos.
O lugar começou em 1856 como um hotel e gradualmente se tornou o ponto de encontro para refeições na jovem cidade de Frankenmuth. Ao longo dos anos, cresceu de uma simples hospedaria para o grande restaurante que é hoje.
O restaurante mantém vivas as tradições culinárias germano-americanas através de refeições em família onde todos compartilham os mesmos pratos. Esse jeito de comer une as pessoas e reflete os valores que moldaram a cidade.
O restaurante abre diariamente e recebe tanto visitantes sem reserva quanto grupos que marcam com antecedência. As salas de jantar são espaçosas, mas nas horas de pico podem ficar lotadas, portanto chegar cedo ou planejar sua visita com antecedência é útil.
O restaurante processa quantidades enormes de frango a cada ano para alimentar todos os seus hóspedes, exigindo uma operação massiva de cozinha nos bastidores. Essa escala de produção é algo que a maioria dos visitantes nunca percebe completamente quando se senta para comer.
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