Draft, Restaurante americano em Mission Beach, San Diego, Estados Unidos
Draft é um restaurante americano na calçada de Mission Beach em San Diego, com assentos internos e um pátio externo com vista para o Oceano Pacífico. O restaurante serve café da manhã, almoço e jantar diariamente com foco em ingredientes regionais.
O restaurante tornou-se parte da cena gastronômica do Belmont Park, trazendo cerveja artesanal e culinária americana contemporânea para a beira-mar. Essa combinação o tornou um destino para visitantes e moradores locais.
A cozinha celebra ingredientes locais da Califórnia e constrói seus pratos em torno das tradições culinárias americanas. Esses produtos regionais moldam os sabores das refeições servidas durante todo o dia.
O restaurante abre mais tarde entre semana e mais cedo nos fins de semana, fechando todos os dias às 20:00. Sua localização no calçadão o torna fácil de encontrar, especialmente ao explorar a área da praia.
Uma tela LED grande transmite eventos esportivos enquanto os visitantes podem escolher entre muitas cervejas de barril. Para os fãs de esportes isso cria um ambiente especial para assistir a jogos.
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