Chelsea's Kitchen, Restaurante no bairro Arcadia, Phoenix, Estados Unidos
Chelsea's Kitchen é um restaurante no bairro de Arcadia, em Phoenix, instalado num edifício com revestimentos de madeira, vigas aparentes no teto e obras de arte contemporânea nas paredes. A sala interior liga diretamente a uma esplanada exterior sombreada por árvores de mesquite chileno.
O restaurante abriu em 2005, gerido pela LGO Hospitality, um grupo que operava vários espaços de restauração em Phoenix no início dos anos 2000. A sua abertura ajudou a estabelecer Arcadia como um destino gastronómico na cidade.
Chelsea's Kitchen fica em Arcadia, um bairro de Phoenix conhecido pelos seus pomares de citrinos e ruas arborizadas. Essa tradição verde reflete-se no espaço exterior do restaurante, onde as plantas parecem uma continuação natural da vizinhança.
A entrada faz-se por um caminho com plantas e elementos de água, por isso vale a pena caminhar devagar antes de entrar. Recomenda-se reservar, especialmente às noites e fins de semana, quando a esplanada fica cheia rapidamente.
Uma estátua de urso fica num pequeno lago mesmo ao lado do caminho de entrada e costuma surpreender quem visita pela primeira vez. Fazia parte do projeto original e não foi acrescentada depois, o que a torna um detalhe intencional e não um simples enfeite.
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