Spice Village, Restaurante indiano em Interlaken, Suíça
Spice Village é um restaurante indiano no centro de Interlaken que serve culinaria indiana tradicional. A cozinha prepara especialidades tandoori, caril e pratos vegetarianos usando metodos autenticos e especias regionais.
O restaurante se concentrou em tecnicas autenticas de culinaria indiana desde sua abertura. Ao longo do tempo manteve receitas e misturas de especias de diferentes partes do subcontinente indiano.
O menu reflete a diversidade culinaria da India com especialidades regionais como frango com manteiga e varias preparacoes tandoori. Os comensais podem provar estilos de culinaria que variam por regiao e tradicao.
O restaurante fica na Jungfraustrasse e acolhe hospedes todos os dias da semana. Tanto servico ao balcao quanto servico de takeout estao disponiveis.
A cozinha mantem estacoes de cocçao separadas para pratos vegetarianos e a base de carne. Esta separacao cuidadosa permite que o restaurante atenda a diversos requisitos e preferencias dieteticas.
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