Nou Savoy, Restaurante mediterrâneo na Explanada de España, Alicante, Espanha.
Nou Savoy é um restaurante mediterrânico localizado ao longo do passeio Explanada de España em Alicante. Possui áreas de refeição internas e externas servindo culinária espanhola, mediterrânea e internacional durante todo o dia.
Estabelecido há mais de duas décadas, o restaurante mantém uma presença constante ao longo da animada orla de Alicante. Sua longevidade reflete o apelo duradouro deste local à beira-mar.
A cozinha integra técnicas regionais com frutos do mar frescos dos mercados locais, refletindo como são respeitados os ingredientes e métodos tradicionais espanhóis.
O restaurante fica localizado em Paseo Explanada de España 27 e funciona diariamente de manhã até o final da noite. Reservas podem ser feitas ligando para +34637290596 para garantir uma mesa.
Das mesas ao ar livre, os comensais desfrutam de vistas diretas sobre o passeio ladeado de palmeiras e seus padrões de azulejos distintivos. Paella e sangria são preparadas usando receitas familiares que permaneceram praticamente inalteradas desde a abertura.
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