Jordan, Restaurante e café em Madrid, Espanha.
Jordan é um restaurante e café em Madrid que oferece frutos do mar e carnes grelhadas espanhóis junto com tapas tradicionais. O cardápio combina pratos de peixe fresco com pequenos pratos, servidos em um espaço com área coberta e ao ar livre.
O restaurante abriu no bairro próximo ao Hospital 12 de Octubre e se estabeleceu na Calle Gran Avenida. Desde sua abertura tem mantido seu foco em frutos do mar e métodos de cozinha tradicional.
O estabelecimento oferece frutos do mar e peixe na chapa preparados segundo as tradições culinárias regionais. As mesas enchem-se com pessoas que param para comer ou tomar um café, seguindo o ritmo da jornada espanhola.
O estabelecimento funciona de terça a sexta a partir das 7:30 até 17:00, com horários diferentes nos finais de semana. Há uma área externa disponível para clientes que preferem sentar ao ar livre.
O espaço funciona como um local de duplo serviço onde frequentadores de café e clientes do restaurante coexistem no mesmo lugar. Essa flexibilidade permite que os visitantes escolham entre um café rápido ou uma refeição completa sem mudar de local.
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