Ocean Prime Detroit, Restaurante americano próximo ao Somerset Collection, Troy, Estados Unidos.
Ocean Prime Detroit é um restaurante americano em um edifício moderno na esquina da Big Beaver Road e Coolidge Highway, oferecendo frutos do mar e carnes prime em três salas de jantar. O interior é dividido em zonas separadas que criam diferentes experiências gastronômicas para os clientes.
O estabelecimento faz parte do grupo Cameron Mitchell Restaurants, que se expandiu para Michigan ao abrir este local para servir a área de Detroit. Essa abertura fez parte da estratégia do grupo de trazer seu conceito de steakhouse de luxo para novos mercados.
O espaço de refeições reflete padrões formais com código de vestiário business casual, mostrando o que a comunidade profissional de Detroit espera de restaurantes sofisticados.
O restaurante serve almoço em dias úteis das 11:30 às 16:00, com serviço de jantar até 22:00 nos dias da semana e até 23:00 nos fins de semana. Recomenda-se fazer reservas com antecedência, especialmente para grupos maiores e durante os horários de pico.
Os Prime Rooms podem se combinar para acomodar 60 convidados, enquanto a Club Room oferece espaço para mais 25 pessoas, cada uma com menus personalizados disponíveis. Esses espaços flexíveis tornam o restaurante uma escolha popular para eventos privados e jantares de negócios na região.
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