Antica Pizzeria Leone, Pizzaria familiar em Milão, Itália
Antica Pizzeria Leone é um restaurante familiar em Milão especializado em pizza, usando um forno tradicional a lenha. Chefs experientes preparam aqui pizzas ao estilo napolitano com ingredientes frescos e massa feita diariamente.
O restaurante foi fundado em 1957 perto da Catedral de Milão e mudou para Via Carlo Ravizza em 1993. Essa mudança marcou um ponto de virada e permitiu que o negócio continuasse crescendo sob nova gestão.
O restaurante serve pizzas ao estilo napolitano com receitas como a Donna Assunta feita com ricota de búfala e a Carciofina coberta com alcachofras. Esses pratos mostram como as técnicas culinárias italianas tradicionais continuam sendo centrais no serviço diário.
O restaurante tem assentos cobertos e serve refeições nos horários de almoço e jantar, com reserva antecipada recomendada. A localização é acessível por transporte público ou carro, e é útil verificar as opções do menu antes de visitar.
A pizza Portafoglio é uma criação especial com duas crostas recheadas diferentes ao lado de um centro margherita. Este prato oferece aos visitantes a oportunidade de provar três combinações de sabores distintos em uma única porção.
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