Zuppardi's Apizza, Pizzaria e restaurante de frutos do mar em West Haven, Estados Unidos.
Zuppardi's Apizza é uma pizzeria e restaurante de frutos do mar que se especializa em pizzas estilo New Haven com massa fina e uma seleção de frutos do mar frescos. O local oferece tanto uma sala de jantar para comer no local quanto serviço para levar.
O restaurante foi fundado em 1934 por Anthony Zuppardi e manteve suas receitas originais e técnicas de cozinha ao longo das décadas. A família continuou esses métodos através de várias gerações sem grandes mudanças.
O local faz parte da herança culinária italo-americana que define esta região há gerações. Você pode ver como as receitas e métodos de cozinha tradicionais permanecem no coração de como preparam os pratos.
O restaurante abre diariamente com horários que variam conforme o dia da semana, então é útil verificar antecipadamente. Tanto o serviço de comedor quanto para levar estão disponíveis se você preferir comer em outro lugar.
O restaurante opera um caminhão de pizza que atende eventos e produz pizzas congeladas vendidas em lojas de alimentos em Connecticut. Essa expansão permite que o restaurante compartilhe suas receitas muito além da sala de jantar.
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