Tempini, Restaurante italiano na Via Bafile, Jesolo, Itália.
Tempini é um restaurante distribuído por dois pisos com cinco salas de jantar que acomoda aproximadamente 260 hóspedes e se especializa em culinária italiana com frutos do mar como foco principal. A cozinha funciona durante o almoço das 12:00 às 14:30 e jantar das 18:00 às 22:30, e o pessoal pode ser contactado para fazer reservas com antecedência.
O restaurante foi fundado em 1952 e é dirigido pela família Fontebasso desde a sua abertura, transmitindo a perícia culinária de geração em geração. Esta longa propriedade familiar moldou a forma como o local aborda a comida e o serviço ao longo dos anos.
Os moradores locais apreciam este lugar pela massa fresca feita diariamente usando métodos tradicionais, com variedades regionais como paccheri e tagliolini que refletem como as pessoas da costa do Adriático comem. A cozinha perpetua estas práticas respeitando os ingredientes e técnicas que definem a identidade gastronômica da região.
O restaurante fica em uma rua principal e é fácil de alcançar de diferentes partes de Jesolo. Enche-se durante as horas de pico do almoço e jantar, portanto é aconselhável reservar com antecedência, especialmente se você planeja visitá-lo nos fins de semana ou nas temporadas ocupadas.
O lugar funciona como uma friggitoria, o que significa que tem uma seção dedicada para fritar frutos do mar do Adriático de uma forma que vai além do menu típico do restaurante. Esta especialidade, servida com vegetais fritos sazonais, reflete a tradição local de pratos rápidos de frutos do mar fritos que os moradores frequentemente pegam para uma refeição casual.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
